MPRIAM

- 1 melitzana

- 1 kolokythi

- 2 patates

- 2 ntomates kommenes se fetes

- 1 kremmydi kommeno se fetes

- 1 piperia prasini se rodeles

- 1 piperia kokkini se rodeles

- 1 piperia kitrini  se rodeles

- 2 skelides skordo

- riganh

- thymari 

- dentrolivano

- 1 koutala elaiolado

- 2 koutalies ksydi

- 2 koutalies meli

- alati, piperi

Xronos proetoimasias: 60'

Psilokovoume ti melitzana, to kolokythi kai tis patates kai prosthetoume kai ta ypoloipa laxanika se ena megalo tapsi. Rixnoume kai ta ypoloipa ylika kai prosthetoume mia koupa nero.

Pshnoume stous 185'C ston aera gia mia wra.